食がつなぐ 人をつなぐ たくさんの笑顔へ…

食がつなぐ 人をつなぐ
たくさんの笑顔へ…

私たちのミッションは、食を通じて
地域の豊かさに貢献することです。

道SHOKU十勝本店から「職人達がつむぐ食卓」を広げていきたい。

無骨で志ある十勝・北海道の愛すべき生産者のバトンを
肉に精通するベテラン職人や永年漬物をひたすら作り続ける職人、
スープ作り、味作り、食べ物作りに情熱を注いでいる職人たちがつむぐ商品を通し、
食卓に彩りや豊かさや楽しさを届けていきたい。

地域の方々が繋がり、笑顔が集まる場所を目指して。
食の王国・十勝の新たな食文化を
皆さんと共に育てていきたいと考えております。

肉料理を中心に道SHOKUらしさを探求した商品の数々。温めるだけ、茹でるだけの簡単調理。食卓の豊かなひと時にぜひどうぞ。

煮込みハンバーグ
異なる挽き方の十勝産牛肉を職人技で調理。無添加の自家製デミソースがタップリ。
肉ちまき
十勝産羊肉と道産もち米が出会ったら。ギフトとしてもおすすめです。
キムチ
自家製ヤンニョムを使い丁寧に漬け込んだキムチたち。お食事やお酒と一緒にどうぞ。
冷蔵・冷凍商品
専門性の高い本格的調理済み商品などを取り揃え。キャンプ飯にも活躍する?
ごはんのおとも
牛肉みそ、ホルモンみそ、牛松前漬など、ご飯に合うのはもちろん、アレンジも可能。自分に合う“おとも”が見つかるかも。

旨くて、新しい “十勝ごはんを”

十勝産牛肉や羊肉を柱に、地元産の野菜などの一次産品を活用。まだあまり知られていない肉の部位を採用するなど挑戦を重ねました。味つけは化学調味料を使わずに、醤油、砂糖、みりん、酒などでシンプルに。安心・安全を意識した商品開発を行っています。

十勝で60年以上にわたって平和園が培ってきた食肉調理技術に、和食や韓国料理のエッセンスを掛け合わせて、新たな味や食感を提案します。旨くて、新しい“十勝ごはん”を、ここ道SHOKUから届けます。

帯広駅から車で約10分
道東自動車道 音更帯広ICから車で約20分

十勝本店

TEL0155-23-0029
住所北海道中川郡幕別町札内西町93番3
営業時間10:00~20:00
定休日毎週火曜日 祝祭日は営業
株式会社 平和園
公式サイト
株式会社 平和園
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